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Régimes RNPC, Herbalife & Cie : quand la perte de poids devient un piège métabolique

🩺 Introduction : quand la quête de santé devient dépendance

Christiane (62 ans) vient me voir pour une douleur sous-costale droite.
En apparence, rien à voir avec la nutrition. Mais derrière cette tension viscérale, je découvre une histoire bien plus complexe : celle d’une femme épuisée, crispée autour de la peur de “reprendre du poids” après deux ans de régime hyperprotéiné RNPC.
Elle ne dort plus, digère mal, se sent “gonflée” malgré ses efforts. Elle croit bien faire, mais son corps ne suit plus.

Ce n’est pas un cas isolé.
Depuis quelques années, les programmes “médicalisés” de perte de poids : RNPC, Herbalife, Modifast, Protifast et consorts, envahissent les cabinets et les esprits.
Sous couvert de rigueur scientifique, ils enferment les patients dans un modèle économique et physiologique aussi lucratif que délétère.

⚖️ Partie 1 — Le vernis “scientifique” : une illusion bien huilée

Le programme RNPC (Réseau de Nutrition et Prévention Cardiovasculaire) se présente comme une méthode “validée par la science”.
Pourtant, la Cour d’appel de Paris (RG n°23/16403) a tranché :

Le programme RNPC ne répond pas aux données actuelles de la science ni aux recommandations médicales en matière de nutrition et de prise en charge de l’obésité.

🔍 L’étude phare du réseau RNPC (MDPI, Nutrients, 2022) conclut qu’un régime riche en protéines “ne perturbe pas la fonction rénale”.
Mais une lecture attentive révèle un conflit d’intérêts majeur : l’étude a été financée par le Groupe Éthique et Santé, propriétaire du réseau RNPC.

Source : A Specific High-Protein Weight Loss Program Does Not Impair Renal Function – MDPI, 2022 (Conflict of Interest section).

🧬 Partie 2 — Les risques physiologiques : du métabolisme à la santé rénale

Les régimes RNPC reposent sur un principe simple : réduire drastiquement les glucides et augmenter les protéines via des substituts industriels (poudres, biscuits, plats enrichis).
Leur efficacité initiale est indéniable, mais transitoire.
À moyen terme, le corps entre dans un état d’adaptation qui perturbe plusieurs équilibres biologiques :

  • Hyperfiltration rénale → surcharge des reins par excès de protéines【Mayo Clinic, 2024】

  • Hépatotoxicité (foie sursollicité) en cas de produits Herbalife ou similaires【LiverTox – NCBI, 2023】

  • Hypoglycémies réactionnelles liées à l’absence de glucides complexes【Healthline, 2023】

  • Inflammation chronique et altération du microbiote intestinal【Harvard, 2023 – étude sur ultra-processed foods】

  • Effet yo-yo métabolique par désensibilisation à l’insuline et baisse du métabolisme de base.

Les régimes hyperprotéinés augmentent la filtration glomérulaire, élèvent le taux d’urée et de créatinine et exposent, sur le long terme, à une dégradation de la fonction rénale, surtout en cas de fragilité métabolique.
— Mayo Clinic Proceedings, 2024 ; NCBI, “High-Protein Diets and Kidney Health”, 2023.

💰 Partie 3 — Un modèle économique, pas thérapeutique

Derrière la façade médicale, les centres RNPC reposent sur un système de franchises.
Chaque diététicien(ne) est rémunéré·e en partie sur les ventes de produits.
Plus la patiente achète ses poudres, barres ou soupes, plus la marge augmente.

Ce système de dépendance économique et émotionnelle entretient une culpabilité organisée :

“Si vous reprenez du poids, c’est que vous n’avez pas respecté le protocole.”
“Les féculents ralentissent la perte.”
“Les fruits contiennent du sucre, donc dangereux.”

Résultat : la peur de manger “normalement” devient une pathologie à part entière.

Ces discours sont typiques d’un biais cognitif de contrôle : le patient croit maîtriser sa santé alors qu’il délègue son autonomie à une marque.

🧠 Partie 4 — Le verrou psychologique : quand la peur bloque la guérison

Les patient(e)s sortent souvent de ces programmes avec un trouble de la relation à la nourriture :

  • peur des glucides,

  • hypervigilance pondérale,

  • culpabilité au moindre écart,

  • déconnexion des signaux de faim et de satiété.

Chez Christiane, cela se traduit par un corps constamment sous tension :
le foie comprimé, le diaphragme rigide, le sommeil fragmenté, la glycémie instable.
Le mental ne lâche plus. Le corps, lui, réclame du vrai. Le centre régime RNPC en 2 ans lui a fait qu’une seule prise de sang au début, zéro autre donnée.

🌱 Partie 5 — Reprendre le contrôle : stratégie thérapeutique

1️⃣ Rééducation alimentaire douce

Réintroduire progressivement :

  • des glucides complexes (quinoa, patate douce, riz complet)

  • un fruit entier l’après-midi

  • des protéines naturelles (œufs, poisson, légumineuses)

  • des aliments non transformés, vivants, digestes.

2️⃣ Sommeil et cortisol

Le sommeil morcelé empêche la sécrétion d’hormone de croissance et entretient la rétention hydrique.

→ Coucher régulier, pas d’écrans, routine calme, magnésium bisglycinate.

3️⃣ Déculpabilisation

Travailler sur la reconstruction de la confiance alimentaire :

“Vous n’avez pas échoué, c’est ce genre de système qui vous a trahie.”

4️⃣ Suivi médical

  • Prise de sang : NFS, ionogramme, créatinine, DFG, HbA1c, vitamine D

  • Bilan hépatique et lipidique tous les 6 à 12 mois

  • Impédancemétrie pour surveiller masse musculaire / osseuse.

  • Bandelette urinaire ± ECBU si douleurs lombaires/pollakiurie

🧩 Partie 6 — En tant que thérapeute : notre rôle

Notre responsabilité n’est pas de juger ces patients mais de les rééduquer à la liberté corporelle.
Sortir du dogme nutritionnel, redonner de la nuance et du bon sens.
L’objectif n’est plus la balance, mais l’équilibre entre le corps, le mental et la biologie.

Le vrai soin, c’est d’aider à désapprendre la peur.

📚 Références principales

  • Cour d’Appel de Paris, RG 23/16403, 2023 — Le programme RNPC “ne répond pas aux données actuelles de la science.”

  • Mayo Clinic, 2024 — High-protein diets and kidney stress.

  • NCBI LiverTox, 2023 — Herbalife-induced hepatotoxicity.

  • BMJ, Harvard, 2024 — Ultra-processed foods and mortality risk.

  • Consumer Reports, 2023 — Hidden toxins in protein powders (arsenic, lead, BPA).

  • CNOM Bulletin, 2023 — Mise en garde officielle contre les pratiques RNPC.

✳️ Conclusion : redonner du vrai à ceux qui ont perdu confiance

Le corps ne ment jamais.
Quand il se bloque, c’est souvent parce qu’on l’a trop contraint à se plier à des règles qui ne sont pas les siennes.
Les régimes miracles passent.
L’écoute, la rééducation, et la physiologie, elles, restent.

Sources :

Prendre rendez-vousDoctolib